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刘建厂发明的潍坊火烧炉,烤出来的火烧有什么不同呢?

发布日期:2019-01-11 作者: 点击:

潍坊火烧炉

潍坊火烧炉烤出的火烧口感与传统火烧一样

刘建厂发明的潍坊火烧炉和普通的土制炉子相比较,烤出来的火烧有什么不同呢?

潍城区鲁发名城小区附近的一个火烧铺,店主孙先生告诉记者,他半年前购买了刘建厂制作的火烧炉,火烧铺一般都是小本经营,租的房子都不大,这种炉子与传统土制炉子相比占地较小,底部装有轮子可移动,能同时烤40个火烧,顾客比较多时也能满足需要。

记者尝了一个刚刚烤制好的火烧,发现味道和土炉子烤出来的火烧味道差不多。随后,记者采访了几名市民。前来购买火烧的刘女士告诉记者,她家住三友华锦苑小区,来孙先生这家火烧铺好多次了,从来没有没注意火烧是用哪种炉子烤出来的,感觉味道和模样和以前吃过的火烧没有什么区别。

刘建厂给记者算了一笔账,制作一个烤火烧的传统土制炉子,费用在一千元左右,他制作的一个“火烧炉”费用也差不多,而且占地较小,方便,干净卫生。

采访最后,刘建厂告诉记者,他有个心愿,就是想让全国都知道潍坊的肉火烧不仅有土制炉子制作的,还有他们这种铁皮火烧炉制作的肉火烧。

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关键词:潍坊火烧炉,燃气火烧炉,火烧炉

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